Este es un libro bello, descontracturado, con un estilo que recrea el libro de cocina de abuela, donde la autora, Katie, nos invita a disfrutar los sabores y colores de su arte. Ella cocina de manera simple y con ingredientes frescos. No es una chef con entrenamiento formal, es alguien que adora los rituales de la cocina y el placer que la comida le proporciona a la gente. Le gusta experimentar ideando recetas y combinaciones de ingredientes. Todo esto, sumado a su formación como fotógrafa especializada en gastronomía y un particular sentido estético, hacen de este libro una exquisitez para todos los sentidos.
ISBN 9789876128292
Cantidad de páginas: 308
Editorial: Vergara & Riba
Dimenciones: 22 x 27.5 x 3cm
